Linki
|
blogwery
Temat: Tabele IG Montignaca
...Czerymoja ( jablko budyniowe, flaszowiec) 35
Drozdze 35
Drozdze piwne 35
Falafel z ciecierzycy 35
Fasola biala -perlowa 35
Fasola borlotti 35
Fasola czarna 35
Fasola czewona 35
Fasola typu adzuki 35
Figi ( swieze owoce) 35
Granat (swiezy) 35
Groszek zielony ( swiezy) 35
Jablka ( swieze owoce) 35
Jablka suszone 35
Jogurt naturalny 35
Jogurt z soji (aromatyzowany) 35
Kukurydza antyczna indianska 35
Kwinoa ( komosa ryzowa) 35
lody smietankowe ( z fruktoza) 35
Maczka z ciecierzycy 35
Morele suszone 35
Musztarda ostra typu Dijon 35
nasienia siemienia lnianego ,sezamu, maku 35
Nektarynki (swiezy owoc) 35
Pasta z migdalow ( bez cukru) 35
Pigwa pospolita 35
Pomarancze (swieze owoce) 35
Pomidory suszone 35
Przecier jablkowy 35
Przecier z pomidorow (bez cukru) 35
Ryz dziki 35
Seler bulwowy 35
Sliwki, swieze 35...
Źródło: montignac.webd.pl/viewtopic.php?t=108
Temat: szybkie kolacje
Płatki quinoa są z quinoa zwanego inaczej komosą ryżową lub prosem boliwijskim. Więcej o quinoa poczytasz tu: http://pl.foodlexicon.org/q0000050.php
Andzia
Źródło: ekodzieciak.pl/forum/viewtopic.php?t=382
Temat: K
Karob (mączka chleba świętojańskiego) - naturalnie słodki substytut kakao o bardzo niskiej zawartości tłuszczu. Nie zawiera kofeiny, jest bezglutenowy. W efekcie może obniżyć IG posiłku
Można go wykorzystywać do wypieków, zastępując kakao. Należy używać połowę podanej w przepisie ilości.
Kostka sojowa - patrz granulat sojowy.
Kwinoa - patrz Quinoa. Komosa ryżowa - patrz Quinoa.
Źródło: montignac.webd.pl/viewtopic.php?t=30
Temat: MONTIGNAC W POLSCE
...curry. Zamieszaj dokładnie i smaż 3 minuty pod przykryciem, a następnie kolejne 3 do 4 minut bez przykrycia by zmniejszyć objętość sosu.
4. Podczas Fazy I stosowania Metody Montignac danie należy podawać z quinoa. W Fazie II, może być serwowane z ryżem basmati lub ryżem pełnoziarnistym.
QUINOA TABOULEH
Dla 4 osób
Czas przygotowania: 20 minut + 25 minut (czas na napęcznienie quinoa)
Czas gotowania: 4 minuty
Składniki:
100 g quinoa ( komosa ryżowa)
3 garść liści pietruszki
1 garść liści mięty
3 pęczki szczypiorku
Sok z 3 limonek
4 łyżki oliwy z oliwek
pomidory
cebula
sól
pieprz
Przygotowanie:
1. Umieść quinoa w durszlaku o małych oczkach. Opłucz pod wodą. Do garnka wlej wodę, która będzie stanowiła dwukrotność objętości quinoa. Dopraw solą. Zagotuj. Gotuj bez przykrycia przez 4 minuty. Wyłącz gaz i pozwól, by przez 10 minut quinoa...
Źródło: montignac.com.pl/forum/viewtopic.php?t=2504
Temat: Odpowiedzi na pytania
Co myslicie na temat quinoa czyli Komosa ryżowa zawiera
Ungefärligt näringsvärde fÜr quinoa (per 100g):
* Energi 1350kJ/320kcal
* Kostfibrer 13g----blonnik
* Proteiner 14g (hÜgvärdigt)-----bialko
* Kolhydrater 53g varav 4g sockerarter-----weglowodany
* Fett 5g----tluszcz
* Natrium 21mg----sod
* Kalcium 70mg---wapn
Quinoa har lågt Glykemiskt index (GI)
Nie moge znalezs dokladnego ig ale niby ma iski indeks.Co wy na to?
Źródło: montignac.webd.pl/viewtopic.php?t=14
Temat: Q
Quinoa (kwinoa, komosa ryżowa) - pochodzi z Ameryki Południowej, gdzie jest uprawiana od 5 tysięcy lat. Była podstawowym pokarmem w państwach Inków i Azteków. Ziarno komosy ryżowej (zwane quinoa lub ryż peruwiański) jest produktem wysokobiałkowym (13%-22%). Zawiera również dużo witamin i minerałów. Ma IG=35 i tak jak np. ciecierzyca, czy soczewica jest bardzo polecane na MM. Można ją spożywać na każdej fazie i do każdego posiłku. Szczególnie...
Źródło: montignac.webd.pl/viewtopic.php?t=57
Temat: Produkty bezglutenowe w Sprawiedliwym Handlu
...internetowy Stowarzyszenia Sprawiedliwego Handlu "Trzeci Świat i My" na www.sprawiedliwyhandel.pl wprowadził opisy bezglutenowych egzotycznych produktów spożywczych. Oznacza też niewystępowanie w produktach składników istotnych dla osób z innymi uczuleniami, jak mleko, jajka czy orzechy. Pojawiła się zakładka "Dla dietetyków", gdzie są informacje na temat tych produktów.
Wśród ciekawszych jest np. quinoa ( komosa ryżowa) i jej przetwory. Jest to mało znany produkt zbożowy z Ameryki Południowej o b. wysokich walorach odżywczych. Była podstawą wyżywienia Inków i Azteków, którzy przypisywali jej cudowne właściwości. Dziś NASA używa jej do karmienia astronautów w czasie długich misji kosmicznych.
Źródło: forum.diabetica.kylos.pl/viewtopic.php?t=3192
zanotowane.pldoc.pisz.plpdf.pisz.pljacek94.htw.pl
|
