konfitura z agrestu

image Strona startowa       image korg m1r       image kozia gorka       image kolonoskpia       image kockums 822       image kohonen       

Linki

blogwery

Temat: PRZETWORY
...tak razem z truskawkami zaczyna się sezon na agrest, a ten kojarzy mi się z przepyszną konfiturą agrestową o smaku WIŚNIOWYM ( !!! ), którą trzeba robić z niezupełnie jeszcze dojrzałego agrestu. Robiłam tę konfiturę kilkakrotnie i miałam super dodatek do dekoracji deserów i tortów. Przepis na nią znalazłam wiele lat temu w jakimś czasopiśmie, ale niedawno odkryłam też w książce Ireny Gumowskiej "Słońce w słoikach " przepis : KONFITURA Z AGRESTU PO UKRAIŃSKU 5 szklanek agrestu - niezupełnie dojrzałego i możliwie jak największego 2 pełne garście świeżo zerwanych liści z wiśni 7 szklanek cukru 2 szklanki wody Agrest wydrylować ( niestety ). Umyć liście wiśni, 10 sztuk odłożyć. Zalać liście 2 szklankami wody i zagotować. Wodą wraz z liśćmi zalać agrest i odstawić po wystygnięciu na noc do lodówki. Rano odlać 2 szklanki soku i zalać nim cukier,...
Źródło: pubuemika.com/fora/viewtopic.php?t=15



  • zanotowane.pl
  • doc.pisz.pl
  • pdf.pisz.pl
  • jacek94.htw.pl